Салат из печени трески

Предложу вам еще один достойный рецепт салата – это салат из печени трески. Мне очень нравится – он питателен, красив и может выступать как отдельное блюдо-закуска!
1 баночка печени трески
100 гр. белого риса
4 яйца
укроп, зеленый лук
консервированый горошек
1 помидор

Читать полностью Салат из печени трески

Салат Мимоза

Первое блюдо – классика, салат «Мимоза». Не обессудьте, не сочтите за банальность, уверенна, что этот салат будет на каждом втором столе страны. Поэтому считаю нелишним изложить свою версию!
1 банка консервы красной рыбы
сыр плавленый
масло сливочное
яйца отварные
лук
вареная картошка и морковка
зелень
майонез

Читать полностью Салат Мимоза

Клубничный мусс со сливками и белым шоколадом

Сегодня на десерт у меня в планах клубничный мусс с белым шоколадом и сливками. Замечательный, легкий, нежнейший и такой вкусный, что просто не оторваться… Проверьте сами!  
400 гр. свежей клубники
50 гр. сливок
150 гр. белого шоколада
4 яйца
1,5 ст.л. желатина
ваниль

Отделите желтки от белков. Взбейте их отдельно. В желтковую массу добавьте растопленый шоколад и смешайте, подержите на теплом, чтоб не загустело. Всбить также сливки и смешать с белками.

В блендер положите ягоды и желатин, смешайте, и затем смешайте все 3 подготовленных массы, хорошенько перемешайте и разложите по пиалочкам, поставьте в холодильник. Через 2-3 часа десерт готов к употреблению! Украсьте веточкой мяты.

Читать полностью

Салат с черносливом «Королевский»

Поделюсь рецептиком. На сей раз у нас новый (для меня по крайней-мере) салатик с курицей, сыром, черносливом и т.д. под названием «Королевский». Готовила на Новый Год и Рождество, оба раза удалось и всем понравился.
2 куриных грудки
6 штук картошки «в мундире»
пучок зеленого лука
300 гр. чернослива
300 гр. твердого сыра
4-5 яиц
майонез

В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок). 
 

Читать полностью Салат с черносливом «Королевский»

Новогодняя курица, запеченная на банке

Как же праздновать Новый год без запеченной курицы? или утки… или гуся… Предлагаю вам рецепт приготовления курицы, запеченной на банке. Она превзойдет любую курицу-гриль.
Для этого вам понадобится:
1 тушка курицы весом 1,5 кг
2 ст.л. сметаны
соль, перец, щепотка мускатного ореха
2-3 зубка чеснока
1 яблоко
высокая нетолстая банка


Читать полностью Новогодняя курица, запеченная на банке

Фаршированная рыба к новогоднему столу

Новогодний стол невозможен без фаршированной рыбы, иначе он кажется просто незавершенным. Я готовлю такую рыбу на каждый Новый год в обязательном порядке и все ее очень любят, сьедают до кусочка. Приготовьте и вы!
1 рыбина (толстолоб, карп) – весом не менее 1,5 кг
1/2 батона
4 яичных желтка
100 гр. сливочного масла
1-2 луковицы
соль, перец


Читать полностью Фаршированная рыба к новогоднему столу

Новогодний сорбет с шампанским

Универсальная вещь для новогоднего стола – и шампанское и десерт и хороший освежитель после шикарного новогоднего стола. Сорбет имеет приятный освежающий вкус, подавайте его в красивых бокалах, украшеных листиками мяты!
1,5 ст. сахара
1,5 ст. воды
цедра 1 лимона (измельчить)
1,3 ст. лимонного сока
3 ст.л. водки
листики мяты


Читать полностью Новогодний сорбет с шампанским








 

Серия сообщений "Прочие блюда":
Часть 1 - Жюльен из шампиньонов с сыром
Часть 2 - Рецепты из малины.
...
Часть 9 - Дачная кухня: коптильня своими руками
Часть 10 - Новогоднее меню
Часть 11 - Новогодние рецепты

Красивая прическа для вечера

Для простых пользователей это все означает, что в крупнейших СМИ появится кнопка LiveInternet, при нажатии на которую можно будет поделиться понравившейся новостью со своими читателями. Как выглядит кнопка - видно ниже. То что написано далее- для руководителей тех самых СМИ.

Ссылка перехода на создание сообщения

URL перехода: http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?action=n_add&cnurl={{URL}}&cntitle={{TITLE}}
Параметры передаются в кодировке UTF-8 (пример ссылки). Кому удобнее использовать кодировку win1251 - можно использовать параметр cntitle_win вместо cn_title

Сообщение создается в разделе "Новости" дневника, автоматически генерируется скриншот страницы новости.

Если на странице новости заполнен мета-тег description, например на http://rian.ru/incidents/20100317/214894926.html :

<meta name="description" content="Два инкассатора погибли, еще один получил ранения в результате вооруженного нападения в Курской области, сумма похищенных денег составила 1,5 миллиона рублей, сообщил РИА Новости официальный представитель Следственного комитета при прокуратуре." />

то его содержание будет добавлено как цитата в текст создаваемого сообщения. Аналогично автоматически в качестве тегов сообщения будут использоваться данные meta keywords

Адреса изображений:

 http://i.li.ru/images/icons/16.gif

 http://i.li.ru/images/icons/22.gif

 http://i.li.ru/images/icons/32.gif

 http://i.li.ru/images/icons/86x18.gif

JSON для http://www.addthis.com 

{

   name: " LiveInternet.ru",

   url: "http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?action=n_add&cnurl={{URL}}&cntitle={{TITLE}}",

   icon: "http://i.li.ru/images/icons/16.gif"

}

Для желающих - есть возможность передавать также начальную часть сообщения, кому надо - напишите, протестируем и проинструктируем как использовать. 

Кому интересно -

Продукты для этого блюда совершенно простые:

1.Свежий мясной фарш

2.Лук репчатый,зелень

3.Томатная паста

4.соль, специи

5.Вермишель высшего сорта

Приготовление:

Из блога  Tamara Popova

Блог Колибри



Детали, загрузка